Projekt M, Merlot 20.21, vin roșu sec , 0.75 l
Atunci când visurile a trei generații se unesc!
La a treia generație de viticultori, familia Darabont din Biharia, județul Bihor, are acum în grijă peste 40 de hectare de vie. Vița cultivată cu multă pasiune și strugurii aleși cu mare atenție aduc pe masa ta vinuri proaspete, din vii tinere, obținute cu mijloace moderne.
Cu multă dragoste, cu respect față de valorile tradiționale și folosind cele mai noi tehnologii, vă prezentăm:
Crama Familia Darabont
Descriere
70% - 2021 Macerat la rece timp de 2 zile î naintede fermentaț ia alcoolică , î n tancuri de inox cudrojdii selecț ionate, fermentaț ia malolactică afost realizată prin coinoculare cu bacteriimalolacticeș 30% - 2020 Î nvechit î n baricuri de228l franț uzeș ti ș i româ neș ti timp de 12 luni.
Un vin complex ș i corpolent cu nas elegant defructe de pă dure ș i fructe negre coapte, gustcatifelat, uș or gemos ș i un postgust lung ș ipersistent.
MERLOT
Gama Projekt M reprezintă gama de vinuricorpolente, dedicate a fi învechite ș i/sau serviteî n 7-10 ani de la recoltă . Vinurile sunt î nchise cudopuri de plută si cu ceară . Un mariaj î ntre doiani de recoltă diferiț i pentru a aducecomplexitate vinului.